3、海米烧冬瓜。海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味,清香味类别:家常菜,肠炎调理,防暑调理,主料:冬瓜250克,配料:虾米50克,调料...
特色东北菜1、锅包肉 锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅...
正宗的锅包肉可以说是“掷地有声”,非常脆,而且放凉了也不会回软。三、东北地三鲜在我国古代到了立夏节气有“尝三鲜”的习俗,而古时的三鲜又分为地三鲜,树三鲜和水...
大拉皮 大拉皮是东北地区的传统名吃,大拉皮的原料主要是木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等。这道菜不仅清爽开胃,而且做法也十分的简单,将木薯淀粉为...
1.小鸡炖蘑菇 炖煮类是冬季最适合上桌的菜品,口味鲜浓,又热气腾腾。东北菜里的小鸡炖蘑菇,重点并不是鸡肉,而是...
很多明星为了保持完美的身材,都是吃很少,而海涛并没有,因为他有一个做着一手好菜的妈妈,怎么能够瘦的下来呢。海...
做法 1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净;2、坐锅点火放入少量水,倒入青豆、精盐,用旺火煮熟捞出;3、坐锅烧热倒油,放入葱姜末、蒜泥,煸出...
11地三鲜 菜中所用到的三样主食材现在都极普通,但这三样组合到一起做出来的地三鲜,色泽油亮,入口鲜嫩,味道浓郁...
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5、地三鲜 土豆、茄子、辣椒切块炒在一起就是地三鲜了,此菜的最大特点就是油大,入口的时候要小心,刚出锅的时候特...
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