1、豆腐改成5厘米宽的对角的三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分;2、 猪肉剁成末;3、大蒜切成2厘米的段;4、 豆瓣辣酱要剁碎;5. 将猪油烧...
1.豆腐用水冲洗一下,切成1cm厚度的豆腐片 2.再切成1cm左右的宽条 3.锅中加适量冷水,放豆腐进去,开始煮,大小火都可以...
1、豆腐放入淡盐水中焯烫20秒钟后,沥干水分。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中就行。3、 猪肉剁成末;大蒜切成2厘米的段;豆瓣辣酱剁碎。4、 将猪油烧沸后下入豆腐...
家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘...
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麻婆豆腐的家常做法 原料:豆腐两块,五花肉150g;辅料:郫县豆瓣酱一勺,干花椒和麻椒各8g,玉米淀粉,生姜,蒜头...
豆腐制作方法如下第一:首先准备500g的黄豆,然后将里面的豆子挑出来,清洗干净,放在清水中浸泡,大约浸泡一晚上即...
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第1步,将豆腐切成大小合适的小块儿。第2步,把蒜姜剁成末,葱白和葱叶分开切碎,肉切末放入碗中备用。第3步,把麻婆料包倒入碗中,加入适量的清水搅拌均匀待用。...
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