紫茄子怎么炒好吃家常菜

发布时间：2024-07-05 23:36
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紫茄子怎么做好吃?

1、紫色长茄子切段、青葱切细、蒜头切末。2、热锅后倒入少许油，炒香蒜末后，放入茄子拌炒，然后倒入少许水盖上锅盖...

在家怎么做出好吃又美味的双椒炒紫茄?

准备食材：将紫茄子洗净后切成条状，红绿甜椒去籽后切成条状，大蒜和姜切成末，葱切成小段备用。茄子处理：为了防止茄子吸油，可以先用盐水浸泡茄子片刻，然后捞出...

圆紫皮茄子的家常做法

1.紫色茄子切条状，番茄切块，肉切成丝。2.锅放多点油，放茄子炸软，之后捞出沥干油。3.锅内热油，放姜片、葱花炒香...

茄子怎么做好吃 家常菜做法

1、所有食材洗净，紫色茄子切成滚刀块、红辣椒切块、猪瘦肉切片、蒜瓣去皮切丁。2、锅中倒入食用油，将油烧至八成热...

长条紫茄子的家常做法

长条子。紫茄子的家常做法。将紫茄子切成长条以后。然后在锅里放入葱姜蒜。直接加入茄子条爆炒出锅即可。

紫圆茄子怎么做好吃

1、将茄子从上至下剖成两半，然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状。注意不要把茄子切断了。先顺着一个方向在茄子表面切出一道道细缝，然后换个方向再一刀刀切下去，这样...

茄子怎么做好吃

1、茄子洗净切滚刀块，加入少许盐颠拌均匀，腌制10分钟左右；2、挤去腌出的水分，备用；3、茄子越老腌出的水颜色越深，这个时节的茄子都还很嫩呢；4、五花肉切片，...

茄子怎么炒好吃,教你秘制新做法,鲜香味美,百吃不腻

2.切好以后撒少许的淀粉，把茄子均匀地裹上一层淀粉。3.葱姜蒜切成末。4.准备半碗水，加入适量的香醋，老抽和一勺白糖，用勺子搅拌均匀。5.锅内加入适量的油烧热，...

长条紫茄子怎么做好吃

1. 处理茄子：将长条紫茄子洗净，切成大小均匀的滚刀块。用盐水浸泡片刻，这样可以减少茄子的吸油量，使口感更佳。沥干水分备用。2. 炒制过程：起油锅，加入适量的...

做肉末茄子有什么秘诀?

一、准备材料:紫茄子，香葱，蒜。二、佐料配料：芡粉，盐，豆瓣酱，醋，料酒。三、将一根茄子洗干净切成长条小段，...

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