1、准备200克的莜面粉,倒入干净的容器中。2、准备200克热水,水温大约在85度到90的样子,温度不要太低就行,一点点...
1.用冷水搅拌莜面,醒发一小时左右。2.将醒发好的莜面揉匀。搓成小鱼形状 4.锅里烧开水,把莜面鱼蒸熟。5.蒸20分钟 ...
做法步骤:第1步、将速冻莜面鱼解冻,到处包装袋,摆在盘子里,如下图。第2步、猪肉解冻,木耳泡发洗净,豆腐一块。...
放入豌豆,放入一小勺白胡椒,一大勺生抽,然后倒入白开水烧开。煮开以后,放入刚才搓好的莜面鱼鱼,煮大约10分钟左...
步骤 1.用冷水搅拌莜面,醒发一小时左右。2.将醒发好的莜面揉匀。搓成小鱼形状 4.锅里烧开水,把莜面鱼蒸熟。5.蒸20...
莜面面粉加入适量开水,用筷子搅拌均匀,不烫手后活成面团,盖保鲜膜,放一旁静置。然后取一块蚕豆大小的莜面疙瘩,...
煮莜面鱼鱼的做法 把莜面放盆中,加入开水,用筷子搅成絮状直到没有大量干粉,晾片刻用手揉成面团,少醒一下 揉面并分成大豆大小的剂子,用手搓成两边细中间粗的形...
莜面鱼鱼的做法步骤:1. 准备莜面粉和开水;2. 将开水逐渐加入莜面粉中,边加边搅拌,直至面粉成为较软的面团;3. 稍事醒面,让面团更加光滑;4. 取一小块面团,用...
莜面鱼鱼的吃法如下:1、准备适量的莜面,可以选择过筛,面粉会更均匀。2、加适量温水,变价边搅拌。3、搅拌至无干粉状时,挪到案板上。4、两手轻轻地把面和成光滑...
步骤 1.用冷水搅拌莜面,醒发一小时左右。2.将醒发好的莜面揉匀。搓成小鱼形状 4.锅里烧开水,把莜面鱼蒸熟。5.蒸20...
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