麻婆豆腐的家常做法如下:用料:嫩豆腐1块、肉末100g、葱2根、蒜3瓣、姜1片、老抽半勺、郫县豆瓣酱2勺、胡椒粉半勺...
肉切碎,豆腐切块(1.5厘米左右的正方体)肉加少量盐和少量料酒入味及去腥,葱姜蒜切碎备用(注:葱比蒜多,蒜比姜多)正宗川味麻婆豆腐的做法 步骤1 锅里装入淹没...
正宗麻婆豆腐的步骤:1 1准备食材。正宗麻婆豆腐的步骤:2 2将豆腐切成小块,用刀切几下郫县豆瓣和豆豉。正宗麻婆豆腐...
详情请查看视频回答
步骤一 2、豆腐焯水捞出备用:豆腐焯水烫热,去掉豆腐的碱味,加入少许的生抽,去除豆腥味,增加颜色,增加一点咸度...
正宗麻婆豆腐的步骤:1 1准备食材。正宗麻婆豆腐的步骤:2 2将豆腐切成小块,用刀切几下郫县豆瓣和豆豉。正宗麻婆豆腐...
麻婆豆腐的做法:材料:豆腐、盐、水、生姜蒜、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。1、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟后沥干...
麻婆豆腐的家常做法如下:主料:新鲜嫩豆腐适量 辅料:植物油适量、盐适量、麻婆豆腐底料适量、香葱适量 1、把豆腐切小块,香葱洗净切末,大蒜去皮切末。2、把豆腐...
第一步:准备食材把嫩豆腐洗干净,切成1.5厘米左右的豆腐丁,拇指大小即可,不能太大,否则味道很难渗透,豆腐要提...
麻婆豆腐正宗做法:1、豆腐切成手指头大小的小方块;2、豆腐焯水捞出备用:豆腐焯水烫热,去掉豆腐的碱味,加入少许的生抽,去除豆腥味,增加颜色,增加一点咸度;...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
川菜麻婆豆腐的正宗做法 | 麻婆豆腐怎么做法 家常 | 如何做麻婆豆腐 |
鱼香肉丝的做法 | 水煮肉片的做法 | 酸辣汤的家常做法 |
烧茄子的做法 | 糖醋排骨的做法 | 怀孕可以吃麻婆豆腐吗 |
红烧肉的做法 最正宗的做法 | 返回首页 |
返回顶部 |