1、将蚕豆去皮洗净 2、将竹笋切小片 3、将鸡脯先剖成薄片 4、将鸡脯片切成丝,也可以切丁 5、坐锅大火注水,烧开后,投入蚕豆仁焯水 6、在蚕豆焯水2分钟-后,投入...
3、再将四季豆倒进锅中,炸至橙黄色,添加辣椒块即一起捞出;4、以小量滚油进行爆香葱段及蒜茸, 加宽汤、生抽酱油、糖、盐、四季豆、马铃薯和辣椒块 略烧;5、添...
1.准备一块五花肉,处理干净,放入锅中,加入葱姜、料酒去腥、煮熟,捞出,抹上蜂蜜和少许白醋,放入六成油温中烧至起虎皮,捞出,切成均匀的片备用。2.适量里脊肉...
做法 1、土豆去皮,冼净切成滚刀块。大茭去把去籽,切成三角块,茄子去皮洗净切成三厘米的菱形块。2、将葱、姜、蒜未、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、高汤兑成汁调...
1、用料土豆150克,胡萝卜100克,彩椒150克,生抽、老抽、料酒、白醋适量,葱、姜、蒜适量,盐、白砂糖、鸡精适量。2、蔬菜切片,在开水中焯一下,沥干备用。3、锅中...
1、将海参肚内划十字刀(不能切穿),放入开水锅内氽一下,捞出,沥干水分;京葱切成6厘米长的段;枸杞子拣去杂质,洗净。2、锅置火上,放油烧热,加入京葱煸香后...
烩三鲜 3、温拌腰丝 温拌腰丝是陕西十大经典名菜之一,也是西安传统名菜。温拌腰丝是以猪腰为主料,切开两半,切去...
带把肘子是以猪肘子为主要原料制成的一道陕西地方传统名菜,这道的菜的做法比较复杂,需要经过多道细致的工序才能做好,做好后的带把肘子不仅色泽红亮,而且肉质酥烂,...
5:烧三鲜 烧三鲜是一道陕西的家常菜,家家户户都会做,这道菜的食材和做法不是固定的,可以用海鲜,比如海参、鱿鱼、鱼肚等,也可以用猪皮、烧肉、丸子等,可以烧...
一款不用肉做的一道特别家常又特别受陕西人喜欢的一道带有陕西特色的菜品。成菜色彩艳丽、咸鲜带辣,做法特别简单快手。尝过之后你一定会爱上它。 1.尖椒洗净,切成...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
水三鲜是哪三样东西 | 正宗三鲜是哪三鲜 | 正宗川菜烧什锦三鲜 |
龙年有寓意的菜单 | 老陕烧三鲜配料做法 | 莴笋火腿肠三鲜怎么做 |
家庭宴请10人菜单热菜 | 肉三鲜开锅蒸多少时间好 | 正宗四川三鲜的做法 |
老式炒三鲜 | 返回首页 |
返回顶部 |