姜爆鸭子的做法窍门_姜爆鸭子的做法窍门

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姜汁鸭的制作技巧

我在一晚上展示了如何制作姜汁鸭的所有视频技巧。配料：红辣椒15克，青椒10克，白芷2克，肉桂2克，山奈酚1片，白豆蔻5片，月桂叶5片，魔芋5片+荆条2片+子弹头共50克，槟榔片2片，八角10克，丁香1克，步骤1.料酒+葱+姜、鸭子冷水焯水去腥，用温水洗净备用2、将调料放入沸水中浸泡至水温不热，捞出控制干水分3、5斤的鸭子即可说。

姜炒鸭的制作步骤。吃完饭，你会抢着吃姜。香味浓郁，配米饭特别好吃！作者于小溪《四季三餐》 材料鸭子半只，红枣150克，枸杞，黄芪适量，党参食谱步骤1、鸭子半只（就这样了，将鸭子煎至两面金黄色，下锅煎）鸭子不用焯水，焯水的味道减少了一半，直接油炸也能有效去腥）5、加入一勺冰糖，两勺生抽，和一勺蚝油就可以了。

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姜炒鸭的完整制作视频作者： 材料：鸭子1只、啤酒1瓶、生姜1片、大蒜1片、干辣椒适量、桂皮1小块、盐1小块、鸡精适量食谱步骤1用刀背敲打鸭脖，除去淋巴液，将鸭肉切成丁备用。 2.锅中烧热油，倒入鸭肉。炒至水干。将鸭肉炒至倒掉部分油。待皮微焦时，加入八角、桂皮、姜片、蒜丁。翻炒后加入鸭肉。将县豆瓣酱放入油中，炒一下看看是什么。