龙葵素中毒症状_龙葵素中毒症状

生活 百科小知识 6911 次浏览 评论已关闭

龙葵素中毒症状张女士认为可能是食物中毒,于是拨打了120,全家人紧急送往医院。在医院,他们遇到了消化科医生王明。经过详细检查和询问,王医生发现,出现食物中毒症状的原因很可能是食用了发芽的土豆。王医生解释说:“发芽的土豆会产生一种有毒物质,叫做龙葵素,即使煮熟了也有毒。

龙葵素中毒症状

ˋ﹏ˊ

龙葵素中毒症状图片说到“发芽食品”,加上近年来的科普,很多人都知道发芽的土豆不能吃,因为其中含有的龙葵碱含量可能会增加食物中毒的风险,从而增加风险食物中毒。恶心、呕吐、腹泻、昏迷、呼吸困难、胸闷、气短、头晕等都会出现,但这并不是对所有食物都“一刀切”。尤其是那些不喜欢浪费的人,不用再担心了。这4种食物发芽后还能吃吗?

龙葵素中毒症状可以自行缓解吗?紫皮土豆中龙葵素的含量会增加几倍甚至几十倍。如果吃了它们,会引起中毒反应。 ID龙葵碱中毒的临床特点:(1)潜伏期为数分钟至数小时; (2)先出现咽喉、口腔瘙痒或烧灼感,上腹部烧灼感或疼痛,继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃部症状。肠道症状; (3)还可能出现头晕、头痛、呼吸困难等症状。更重要的是。