不放一滴水的东坡肉的做法

发布时间：2024-07-06 14:46
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制作不加一滴水很嫩的东坡肉怎么样做味道鲜美,上桌

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私房东坡肉

7、旺火煮开,转文火焖2个小时,直到肉酥烂,用筷子一插轻松扎透。8、取出肉,将肉皮面朝上装入盒中。9、加盖置于蒸笼内,用旺火蒸半小时,让肉更加酥透。10、取出蒸好的...

鲍仔东坡肉怎么做好吃

做法和步骤 1五花肉切方块，不要太小，大概3-4厘米的方块，香葱洗净将锅底铺满，然后将五花肉肉皮朝下平放在上面；将料酒和生抽加入锅中，不需要一滴水哈，请注意...

东坡肉属浙菜系,想问一下大家具体的做法是什么?

1、食材原料：准备一块约二寸的五花肉、八角一至两个、生姜、香葱、料酒、老抽、冰糖少许（提味）、生抽。2、五花肉...

谁有上海红烧肉的烧法明细表,

第一步，猪五花肉切块，盐水焯 第二步，砂锅葱结、姜块、八角、桂皮铺底，放入猪肉，加绍酒、酱油，加水水至肉齐平，中火烧开。第三步，改文火煨至汤近收干，入白...

做东坡肉加水好不好?

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爱吃红烧肉的一定要收藏,教你做道美味可口的东坡肉,

时间煮得差不多，锅里的黄酒酒精基本挥发变成所剩不多的汤汁，这时准备一口砂锅，然后把煮好的东坡肉转移到砂锅，有皮面朝上，整齐的摆放好，然后盖上保鲜膜，起蒸...

谁知道红烧肉或东坡肉的做法啊,喜欢吃想学一下,O(∩

作法：1、锅内烧一锅沸水，将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉，不烫手后将其切成5厘米见方的块状 2、将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成片、香葱切成段后打结 3、...

红烧肉怎么做??

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东坡牛肉是什么

东坡肉材料:猪肉1000克,生姜4片,香葱50克,冰糖80克,生抽70ml,老抽1/4小匙,花雕酒50ml,清水600ml做法:1、首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉。2、将猪...

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