做法步骤:第1步、五花肉长10厘米左右,宽10厘米左右,一块(可做两份)。第2步、3升水,加入,八角4瓣(一朵有8瓣)...
1.准备五花肉 2.准备酸菜、荞头、蒜白、姜、蒜、柠檬 3.把酸菜、荞头、蒜白、姜、蒜、柠檬洗干净,全部切碎备用 4.把刚才3切碎的材料都放在碗里放适量的盐、油、老...
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做法 1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;3.花椒用水...
我给介绍个家庭版扣肉,好吃,做法简单 家庭版扣肉 原料:五花肉、葱、姜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、十三香、食...
扣肉是一道用猪五花肉制作的`中国名菜,蒸好的五花肉,软烂香浓,入口即化,而且油而不腻,吃着解馋!扣肉怎样做才好吃呢?下面就一起来看看吧。食材 主料 五花肉5...
1、先把梅干菜用清水洗净,然后再放入清水中浸泡30分钟左右,捞出挤净水分后切段待用.2、整块的五花肉洗净后冷水入锅,多放点水没过五花肉,并加入适量姜片和一只八角...
扣肉是一道口感鲜美、色香味俱佳的传统名菜,也是许多人都非常喜欢的一道美食。下面就为大家介绍一下如何做出好吃又简单的扣肉。材料准备:五花肉、老抽、生姜、花...
1、挑选带皮五花肉,整块放入凉水中加入两粒八角煮开后去掉血沫,加入料酒煮15分钟,充分去除血沫和腥味。捞出用热水冲洗干净,晾凉放冰箱冷冻约半小时便于改刀切...
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